サンクスギビング

今日はサンクスギビング（感謝祭）。


サンクスギビング・ディナーのため、朝からターキーの仕込みを始めます。以前も書きましたがディナーと言っても晩ごはんに食べるのではなく、午後に食べるのが一般的なようです。

冷凍されたターキーを買い、大きさによりますが３日から５日間かけて冷蔵庫でゆっくり解凍させていきます。今回は月曜日からずっと我が家の冷蔵庫に陣取っていました。

スタッフィングと呼ばれる、パンやハーブなどを混ぜたものをターキーの中に詰めていきます。

そしてオーブンに入れて焼く事４時間。


その間やることもあまりないので、感謝祭恒例、ニューヨークで行われるパレードをテレビで観ました。

ターキーが焼けた頃、今回のゲスト、りりちゃん達も到着。我が家だけでは寂しいので、となかば無理矢理お誘いしました。

ターキーはだんな担当だったのですが、なかなかの出来栄えではないですか！

りりちゃんのパパが出張中なので、大人３人、子供５人という子供メインのディナーでしたが、予想以上にみんなきちんと座って食べてくれました。

ディナーのあとに、なぜかちょっとお間抜けなゲームに付き合わされるだんな。しかも、ことちゃんと文奈も足元でワサワサしてる・・・。今日は大活躍ですね、ありがとう。

結婚して９年目ですが、我が家でサンクスギビングを過ごすのは今日が初めてでした。少人数だったせいもあると思いますが、想像していたより準備が簡単だったので、これなら毎年うちでやってもいいな～なんて思いました。

ただし狭いから、あまり大勢呼べないんですけどね。